Gastronomía de Zahara

La gastronomía es uno de los placer principales que ofrece Zahara de los Atunes, sobre todo para los amantes de los productos del mar.
Excelentes mariscos, pescados y el magnífico atún son los reyes del menú, sin olvidar las buenas carnes de la zona, la variada huerta y las opciones más internacionales como la cocina italiana, mexicana o marroquí.

El rey de la mesa es el atún, preparado en variadas formas, destacando el plato típico local: el atún encebollado, un guiso delicioso de atún, cebolla, ajo y vino que se acompaña magníficamente de una manzanilla de la tierra.
El mero, las sardinas, el salmonete, la urta y el lenguado son otros de los platos más pedidos, sin olvidar algunas delicias típicas como las ortiguillas o el clásico adobo.

Zahara está lleno de sitios para comer, en su mayoría de buena calidad y precios razonables. Para ver una lista y la descripción de los más concurridos puedes visitar esta web:www.barbate.net/zahara